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西数传家菜 代代相传的家味
开胃解腻-皮蛋豆腐
简单快手的皮蛋豆腐， 一块豆腐，几个皮蛋，不煎不炸，简单一拌，鲜嫩可口，下饭又下酒。口味香辣，清热泻火，开胃解腻！
用料
内酯豆腐 1/2盒
皮蛋 3个
蒜 2瓣
香菜 少许
白糖 1勺
醋 2勺
太太乐减盐蚝油 2勺
太太乐芝麻香油 1勺
太太乐减盐鲜酱油 2勺
做法
步骤1准备嫩豆腐放入盘中，准备好皮蛋，切块，将皮蛋摆入盘中。
步骤4碗中放入蒜末、香菜末、白糖，加入太太乐减盐蚝油，再加入太太乐减盐鲜酱油。
步骤6来点太太乐芝麻香油、米醋，搅拌均匀，料汁就做好了。
步骤8将料汁浇在豆腐和皮蛋上，就可上桌了！清爽可口的一道下酒菜、凉菜，吃起来！
我的女神“饭”儿
开胃解腻-皮蛋豆腐
归家小厨
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