🥳肥牛饭谁不爱？从小就爱吃肥牛饭，老妈一直研究改良，按照这个简单配方就能做出好吃的肥牛饭，15分钟就能搞定！
🤩香浓的汤汁和温泉蛋液包裹着米饭，一大口肥牛入口，好满足！
❗️【所需食材】
肥牛卷、洋葱、鸡蛋
❗️【烹饪步骤】
1⃣️ 肥牛卷放开水锅里焯至变色捞出，调制料汁：1勺蜂蜜+2勺蚝油+3勺生抽+1勺老抽+5勺水+2勺玉米淀粉，搅拌均匀备用。
2⃣️热锅冷油，油热放洋葱丝炒软，加入肥牛卷翻炒均匀，再倒入酱汁翻炒均匀，煮开收汁再盖到米饭上就好啦。
3⃣️温泉蛋做法：3杯水在锅中煮沸关火，倒入1杯冷水，再放入鸡蛋（不用开火）盖盖子焖13分钟，捞出鸡蛋过冷水再拨开。
西数传家菜 代代相传的家味
我的女神“饭”儿
