【多妈家的早餐】2023.3.7，周二：红枣枸杞黑芝麻核桃豆浆、黑全麦韭菜鸡蛋饼、欧包、煮鸡蛋、裙带菜拌金针菇。
一家四口的早餐，提前用破壁豆浆机预约了豆浆，配料有：红枣20g、枸杞15g、熟黑芝麻30g、核桃仁20g、黄豆45g、冰糖10g，放到破壁机里，加入900ml清水，预约设置好时间，第二天早上起来就有豆浆喝。
家里没什么蔬菜了，用黑全麦粉做了早餐饼，2个鸡蛋，50g韭菜碎，50g黑全麦面粉，100ml清水，少许盐，搅拌均匀，平底锅烧热刷油，倒入鸡蛋面糊，摊成薄饼，又香又软，简单快手，营养还不错，早餐做它挺方便的。
另外泡了裙带菜，放到开水锅里焯熟，加上焯熟的金针菇，用生抽酱油、香醋、盐调味即可。
欧包是新口味，刚手入的，赶紧尝了尝。今年新出的三款奶酪馅的全麦欧包，都不错，不愧为“大满足”系列。
简单生活，简单早餐，知足常乐😊
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