传统美食_粘米角

西数传家菜 代代相传的家味 今天的早餐主角是我们这里的传统美食《粘米角》，代代相传，本地人几乎很少会说不会弄的。 粘米角以特定的大米粉加开水揉面，馅料很丰富，最常用的就是把萝卜干，马蹄或沙葛。红萝卜，虾米，猪肉，冬菇切粒，炒香调味，包制，大火蒸15分钟即成美味！ 适时而食，春天正是艾草的季节，今天早餐的粘米角用艾草汁来揉面，添加些春天的元素，美味更健康！如果喜欢吃又没有特定的可以参考一个我这个菜谱，自己调粉一样能成功！

粘米角

Idun我爱玫瑰

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