豉汁巴浪鱼

💙食材：巴浪鱼3条配料：豆豉一勺/酱油/姜蒜/葱/料酒 💙做法： 1，巴浪鱼洗净去鳃去内脏（不去鳞） 2，起锅热油下姜蒜爆香 3，煎鱼，双面焦黄 4，下料酒和豆豉，撒适量盐 5，加入少量清水盖盖焖煮5分钟 6，出锅撒葱花点缀即可