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Looooouise 2023-02-06 · 江西省

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香煎安格斯牛排

1.牛排提前一晚放冷藏解冻 2.厨房纸吸去血水 3.牛排抹油，黑胡椒、盐抹匀两边，腌制30分钟 4.开火煎牛排。一面一分半，煎完翻面 5.再研磨一些黑胡椒、盐，煎的过程中撒在牛排上 6.如果有黄油，切一小块丢锅里，增加牛排香气，没有就不放 7.出锅
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