我的家乡是中国花菇🍄之乡湖北随州，从上小学时父母就开始种植花菇，到现在已经近30年时间。每年家里从初夏就开始忙了，栎木粉碎、配置培养料进行装袋、高温杀菌、择选菌种接种、发菌转色管理、脱袋、泡袋、育蕾，疏蕾、蹲蕾、绽花、采摘，烘干，到春节前，经过半年的辛勤培育，才有寒日里如棉花绽开的冬花菇。
大家看看荟万珍家的小菇棚种出的冬花菇🍄很不错吧，基本让他们自然地生长。花菇一直伴随着我的成长，成为我生命的一部分，花菇于我，有情、有爱、有味……无论我身在何处，无论时光怎样变迁，那熟悉的香味和回荡在舌尖唇齿敦厚绵软的口感，让我永远都无法忘却，这就是随州的味道——地道农家花香菇的味道！
万物皆可炸
冬至南北battle
