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厨房笔记-fang
2023-01-06
· 广东省
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年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
袋福到万家
哈喽,姐妹们! 今天分享个减脂期也能吃的青椒酿虾滑,虾肉q弹爽口,青椒脆辣爽口,搭配汤汁真的很下饭!咸香入味!做法也简单方便! 🍃食材 青椒,虾滑 1️⃣先调个酱汁:碗中放入两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+一勺醋+半勺糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀 2️⃣虾滑解冻用筷子按同一个方向搅拌上劲备用,青椒切段划开,去籽,塞入虾滑 3️⃣锅里倒油小火放入青椒,两面煎至虎皮状倒入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠即可!
用这一餐对2023年say hi
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