健康炸味用多力
秀早餐
准备食材,糯米米400克,白糖20克,酵母3克,温水270毫升,豆沙馅适量,多力黄金3益葵花籽油适量。
400克糯米粉加入20克白糖,3克酵母,270毫升的温水,揉成一个比较柔软的面团,放到大碗中表面抹上一层多力黄金3益葵花籽油,盖上保鲜膜醒发30分钟左右。
胶垫上抹上多力黄金3益葵花籽油,手上也抹上油防粘,把发酵好的面团揉至光滑,分成12个剂子,用手团圆后按扁包入适量的豆沙馅收好口,用手稍微按一下,用保鲜膜盖好再醒发10分钟
锅中倒入适量的多力黄金3益葵花籽油,油温烧至七成热,手上抹点油,拿上做好的饼坯慢慢放入油锅中,千万注意安全别烫着,待到炸糕浮起下面定型在翻面。
炸制两面金黄,捞出控油。趁热吃上一个外酥里糯,香甜可口,真是太好吃了。
豆果美食
多力滋味
豆果小秘书