又嫩又滑蒸鸡蛋羹🥚🥚

秀午餐 把鸡蛋磕入碗中鸡蛋打散，搅拌均匀，放入清水，锅里水一定是烧开的，放入鸡蛋盖上锅盖，用中火蒸12分钟左右即可，端出来用刀给打花刀，然后倒入1勺香油、1勺生抽、淋在蒸好的鸡蛋羹上，撒一些香葱，就做好啦！