东古滋味 幸福百味
高蛋白低脂的酱油小炒鸡块,减肥也可以吃,一点也不增脂!
用料
鸡腿 500克
胡萝卜 1根
辣椒 1个
小葱 1根
姜 3片
蒜 3瓣
油 2汤匙
花椒粒 12粒
东古一品鲜酱油 8ml
料酒 1勺
蚝油 1勺
盐 4克
做法
步骤1:准备好鸡腿肉,剔骨切块待用。准备好胡萝卜、辣椒块待用。
步骤2:锅中烧开水,放入鸡肉块,煮去血水,鸡肉块洗净待用。
步骤3:锅中倒入油,放入花椒粒爆香,下入鸡肉翻炒均匀。
步骤4:加入酱油、蚝油、料酒翻炒入味。放入葱姜蒜爆香。
步骤5:加入适量水,炖煮5分钟,放入胡萝卜、盐继续炖煮5分钟。
步骤6:放入辣椒翻炒均匀,收汁即可出锅了。
步骤7:简简单单的酱油小炒鸡块就上桌了,配上一碗米饭,一餐好营养哟!
值得N刷的美食
高蛋白低脂-酱油小炒鸡块
归家小厨
612人已收藏