电饼铛蛋卷儿

1.5颗鸡蛋，80g白砂糖，80g植物油搅匀； 2.加入120g面粉，3g盐，适量黑芝麻，搅拌成均匀的面糊； 3.电饼铛加热，倒入一小勺面糊，上面放一张吸油纸，再放上一个平盘，将面糊压薄； 3.拿掉吸油纸，翻面两边煎至金黄； 4.用筷子压着一边往内卷，卷成筒状； 5.放凉即可食用，松脆可口，酥的掉渣。