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无所为W
2022-11-26
· 重庆
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东古蚝油花卷
东古滋味 幸福百味
首先准备300克高筋面粉用3克酵母和面并发酵备用,然后备好东古上等蚝油,花椒面和小葱,然后把发酵好的面团分成14份。每份压平涂上东古上等蚝油,撒上花椒面和小葱,把做好的小花卷上锅再二次醒发,然后蒸半小时,椒盐葱香蓬松的小花卷就完成。特别是用了东古上等蚝油后,咸淡适中,花卷口感妥妥的超级好吃。😋
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