香喷喷肉饼

今天儿子点的餐，要吃肉饼，那就安排吧！👌做法很简单的😛 1. 300克面粉，210毫升温水揉成面团，醒面30分钟。 2. 调馅：绞肉机打好肉馅，盐，生抽，胡椒粉，鸡精，再加点耗油搅拌，加胡萝卜碎和葱花，热油浇香，再次搅拌均匀。 3. 醒好的面，揉成面团，揪片面剂，擀成长的片状。 4. 抹肉馅，折叠，再擀一下成方块状就好了。 5.起锅喷油，饼可以炸锅了，两面翻着煎，大约3--5分钟左右一张饼就好了😀 外焦里香，好吃极了，值得一试噢🤗 #我的美食日记