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张小厨厨房 2022-10-26 · 广东省

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零难度好吃又好看|还可以发朋友圈的下午茶

天猫美味妙妙屋 今天分享一组食材简单、做法简单的下午茶,新手也能不翻车,除了拍照美美哒,味道也不错哦! 🔸黑凉粉食材 黑凉粉50克,清水1200克 工具:松下聚嗨盘 ✔️做法 1.50克黑凉粉加入200克凉水化开,过筛。 2.锅里放入1000克水烧开,倒入凉粉糊边冲边搅拌,煮至沸腾关火(记得边搅边煮)。 3.倒入盆里放凉划成小块,取一部分黑凉粉放入碗中,倒入纯牛奶、加点炼奶或细砂糖,再来点煮熟的珍珠丸子、水果等。 🔸南瓜饼食材 去皮蒸熟的南瓜190克,糯米粉75克,细砂糖50克 ✔️做法 1.蒸熟的南瓜加入糯米粉、细砂糖混合均匀揉成光滑面团,平均分成9份揉圆再按扁。 2.烤盘刷层薄油,放入南瓜面团煎成两面金黄。 (不同南瓜含水量不同,太干加水,太湿加粉) ✔️薄饼是半成品,煎熟切块就可以啦。 天气太热了,在厨房待一会就热趴了,把松下聚嗨盘放在厅里一边叹空调一边做吃的,太完美啦! 超大烤盘分区料理,左右独立控温,除了煎烤,还可以把烤盘拿下来可以当炉具,不挑锅具,砂锅、铁锅、搪瓷锅、不锈钢锅等都能使用哦。 京东超市双11必buy下酒零食
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