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厨房笔记-fang 2022-10-21 · 广东省

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必须要让你们知道!这个做法真的巨巨巨好吃!

原来板栗和鸡翅搭配真的太完美了!香辣过瘾,肉质鲜嫩入味,板栗香甜粉糯,真的爱了……姐妹们赶紧安排上,做法简单,保证你们吃的停不下来…… ✅食材 鸡翅10个,板栗半斤,青红辣椒,葱姜蒜,千岛源山茶油适量 做法 1️⃣鸡翅洗干净对半切开,加料酒焯水捞出沥干水分 2️⃣锅中倒入千岛源山茶油,放入冰糖翻炒出糖色,倒入鸡翅翻炒上色 3️⃣加入葱姜蒜,加入一勺生抽+半勺老抽+适量五香粉翻炒均匀 4️⃣加入2碗清水倒入板栗,再加入少许盐,小火焖煮30分钟,转大火收汁,加入青红椒炒匀即可! 💞这样炖煮的鸡翅软烂鲜香,配上这个季节的板栗,真的太绝了!酱汁浓郁拌米饭🍚可以来上三大碗!用上山茶油炒起来真的太香了,一点也不油腻,对于家里老人小孩都比较好。更有营养! 花式炖煮不停歇
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