象拔蚌炒小芹菜

『我和我的祖国一克也不能分割』海鲜大礼包里的象拔蚌也是第一次做 1.解冻清洗一下切成断 2.拿油和料酒稍微泡一哈 3.芹菜摘洗干净切断葱姜备好 4.锅中下5ml的油 5.油热葱姜芹菜一起放入翻炒一分钟断生适量0.2克（很少很少的意思，芹菜本来就有咸味，口味重可根据自己做菜习惯来）盐和几滴生抽提现加入翻炒30″ 6.再倒入控好水的象牙蚌翻炒5－8″立马关火出锅温馨提示:象拔蚌像火锅鸭肠一样，时间短很脆，稍微长一点就老了，口感不好了