中秋庆团圆
不管是多丰盛菜,我还是喜欢来一碗清汤面,一碗就够,吃完胃暖暖的
⭐️材料:
汤水部分:生抽、耗油、香油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、面汤(煮面的水)
配料(根据自己喜好):煎蛋、水饺或云吞、青菜
⭐️步骤:
1️⃣鸡蛋煎熟,水饺煮熟捞出
2️⃣生抽+耗油+香油+白糖+胡椒粉+鸡精先放入碗里
3️⃣水开下面和青菜
4️⃣面煮熟后把面汤倒入装有调料的碗里,搅拌均匀
5️⃣放入面条、煎蛋、水饺、青菜(喜欢葱的朋友可以放点葱末)
这个面虽然很清淡,但是很适合做早餐和,宵夜,不是重口的,特别是早餐,适合吃点清淡的,如果觉得过于清淡的可以放些辣酱在面汤里