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邱邱的厨房日记
2022-09-14
· 安徽省
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蒜蓉开边虾
宝贝的小“鲜”机
前几天收到平台寄来黑虎虾,个头很大,肉质肥嫩,今天做了蒜蓉清蒸虾给孩子吃,做法简单快手,好吃停不下来! 做法如下, 1.虾从中间片开,尾巴不切断,去掉虾线 2.准备蒜蓉,红椒,用热油泼一下激出香味,加入2勺太太乐原味鲜生抽,1勺太太乐鲍汁耗油,一勺太太乐鸡精,适量盐,胡椒粉搅拌均匀 3.把蒜蓉酱淋入虾肉上,水开上锅蒸8分钟, 4.出锅撒上葱花,用热油泼一下即可
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