柠檬鸭篇

丁阿姨的拿手菜，记录了哪天可以走起。。。 先把冰糖炒融，然后放入两个柠檬和生姜碎翻炒，再倒入生抽和老抽继续炒一下，接着把过过热水和炒干水的鸭肉放入一起翻炒，上色后加入两罐啤酒，水差不多干的时候放入高压锅焖煮，结束即可出锅上台。:）