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咋吃都不胖的吃货 2022-09-07 · 陕西省

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烤五花肉

【食材准备】五花肉400g 秘制辣酱10g 白酒3g 盐 2g 酱油5g 椒盐2g 孜然粉5g 辣椒粉2g 【制作步骤】 1.准备食材 2.五花肉切薄片 3.加白酒 秘制辣酱 酱油 食盐腌制二十分钟 4.肉片均匀铺在烤盘上 5.撒上椒盐 孜然粉 6.能吃辣的来电辣椒粉 7.烤箱220°预热五分钟烤十分钟(喜欢嫩一点就烤时间短点,喜欢煎一点就烤时间长点) 【小贴士】1.五花肉一定要切薄一点;2.烤箱烤的时间可以根据自己喜欢的口感增加或减少,时间越长口味越焦香。 第七届烘焙大赛海选-料理组 我的夏日续命秘籍
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