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豆粉厨娘dj萍姐 2022-09-01 · 山东

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肉丝炒土豆丝

配料:肉200克，土豆3个，尖椒1个，葱姜蒜适量 做法如下:1.土豆切丝，洗去淀粉控水，尖椒切丝，肉切丝，葱姜蒜切细 2.锅中倒油，油热，放入肉炒到微焦，加入葱姜炒香，加入2勺生抽炒匀，倒入土豆丝，加入1勺盐，炒至断生，放入尖椒丝，蒜末，炒至断生，加入1勺味精炒匀，关火出锅。
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