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橄想橄做，就是中国味
特别喜欢云南的云丝，夏天用来凉拌口感有嚼劲，豆香味浓，酸辣开胃，是非常爽口的一道小凉菜哦😋😋😋😋
我们用金龙鱼初榨橄榄调和油来做红油辣椒，颜色红亮，香味诱人，健康美味才是家庭的首选
配料：云丝80克，胡萝卜1根，大蒜2瓣，生抽1.5勺，香醋2勺，白糖1勺，粗辣椒碎，金龙鱼初榨橄榄调和油2大勺
1.云丝用温水浸泡15分钟左右至软
2.胡萝卜切丝，大蒜切末
3.泡好的云丝放入沸腾的水里焯一分钟捞出沥干水
4.碗里加入粗辣椒碎，再把金龙鱼初榨橄榄调和油倒入锅里加热至冒烟后，倒入辣椒碎里拌匀。再加入大蒜末，生抽，米醋，白糖搅拌均匀成料汁
5.把云丝和胡萝卜丝放入盆里，倒入调好的料汁拌匀即可
