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万物生长 营养尝鲜
我特别爱做的菜就是各种简单快手的家常菜，不仅做起来简单，而且吃起来超美味！
今天给大家分享一道，我家每周必吃的线椒鸡蛋，成本3块钱的一盘菜，超级下饭。
具体做法欢迎围观👉
🍀所需食材：
鸡蛋 3个
线椒 200g
大蒜 4瓣
🍀制作过程：
1⃣线椒洗净去籽切成青椒圈，鸡蛋加少许盐打散，大蒜切沫；
2⃣锅内加入适量多力压榨玉米油，加热后倒入鸡蛋液，鸡蛋凝固后用筷子划成小块；
3⃣加入线椒圈，放一勺生抽，翻炒1分钟左右，出锅前加入一勺白糖，半勺盐；
❤️小贴士：
加一勺糖味道更鲜美！
第七届烘焙大赛海选-料理组
