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味达美·名厨汁味正当夏
夏日，又逢七夕，在家为他做一盘茄丁拌面，鉴于某人最近不能吃荤，做了素食版，迁就下，我也吃了素面，虽然简单，倒很美味，因为有爱，平凡的日子也透着光。
食材：
茄子、葱姜蒜、红、绿辣椒、面条
调料：
盐、味达美味极鲜酱油、味达美老抽酱油、欣和六月香黄豆酱、糖
做法：
1⃣茄子洗净去皮切小丁用盐杀出水份。
2⃣葱姜蒜切粒，辣椒切段或者丝。
3⃣烧水煮面条。
4⃣起锅热油，下入攥干水的茄丁翻炒。
5⃣下入葱香蒜、辣椒、欣和六月香黄豆酱炒出香味。
6⃣烹入味达美味极鲜酱油、老抽上色。
7⃣放入煮好的面条翻拌均匀，调入盐、糖调味。
8⃣入味后出锅装盘即可。
情人节需要一些仪式感，拌了个果蔬沙拉，搭配洛神花🌸草茶（不能喝酒），两个人简单又朴素的情人节晚餐，依然温馨💖浪漫！！🌹🌹
爱在七夕，食在一起
