感谢这次【味达美·名厨汁味正当夏】的试用活动，浓郁的酱香，炎炎的夏天，来点提神解暑的味道！
身份1：妈妈（女儿六岁）
身份2：健康管理师
身份3：美食专栏作者
2022年07月31日 【女儿的美丽小食】
今日食 【夏】味道美【提神醒脑的麻婆豆腐】
【推荐美食】 原创【 给酷暑来点提神的味道提神醒脑的麻婆豆腐】
【推荐理由】
豆腐：是常见的豆制品，由黄豆、黑豆以及花生等蛋白质含量较高的豆类制作而成。营养丰富，被称为植物肉。
1、清热润燥：豆腐味甘性寒，是一种清热润燥的养生食物，适量食用能够清除体内热毒，也可生津止咳，适合热性体质的人食用，可缓解热病导致的经常口渴、虚弱等症状。
2、补血养颜：豆腐也具有补血养颜的功效，可以增加血液中铁元素的含量。此外豆腐中含有大量的植物雌激素类黄酮，能淡斑美白、改善更年期综合症，因此女性适量食用豆腐可以起到补血养颜的效果。
3、强壮骨骼：豆腐的营养价值较高，且钙质的吸收率可以达到95%，有利于牙齿及骨骼的发育，也可有效预防骨质疏松。
【推荐指数】
口味（麻辣） 工艺（炒） 耗时（40分钟） 难度（初级） 厨具（不粘锅）推荐（4.5颗星）
身份1：妈妈（女儿六岁）
身份2：健康管理师
身份3：美食专栏作者
味达美·名厨汁味正当夏
秀午餐
