香菇炒油菜，先放蒜和辣椒酱炒香，再放入香菇，最后放入油菜，加入蚝油，胡椒粉和盐，非常简单又好吃的菜。香菇又名冬菇，是一种常见食用真菌，有独特香味，其营养价值较高，含有热量、水分、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素等，通常不含有胆固醇，减肥期间可以适量食用香菇。香菇含有较多的膳食纤维，食用后饱腹感较强，若减少其他食物摄入，能量摄入小于能量消耗，能够起到一定减肥作用。

我的夏日续命秘籍 我的夏日续命秘籍 香菇炒油菜，先放蒜和辣椒酱炒香，再放入香菇，最后放入油菜，加入蚝油，胡椒粉和盐，非常简单又好吃的菜。香菇又名冬菇，是一种常见食用真菌，有独特香味，其营养价值较高，含有热量、水分、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素等，通常不含有胆固醇，减肥期间可以适量食用香菇。香菇含有较多的膳食纤维，食用后饱腹感较强，若减少其他食物摄入，能量摄入小于能量消耗，能够起到一定减肥作用。