创新美食酱猪键肉

立夏美食NO.1 秀晚餐 酱猪键肉（二斤猪键洗干净沥干水分倒入盆中，用干辣椒，茴香，花椒，八角，桂皮，草果，香叶，冰糖，黄豆酱，老抽，生姜片，香菜梗，料酒，葱段搅拌均匀腌制5小时左右，倒入锅中汤汁一起倒进去再加少量水盖过猪键肉开火煮40分钟左右，用筷子插进去就代表熟了。冷却后汤汁过滤一起和猪键肉寖泡一晚更加入味，满屋飘香。）