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我的夏日味道vlog
夏季还是喜欢蔬菜多吃一点，清爽不油腻，还不用担心增肥😜
1.自家菜地葫芦娃半个，去皮，切厚丝。
2.起锅烧油，油热后入葫芦丝煸炒。
3.中火炒，至葫芦丝变软，颜色由白变透明色，加虾皮，加盐，再煮2-3分钟，这时葫芦丝中的水分会析出，不用额外加水了，待虾皮煮熟变软，葫芦丝入味后，关火，加少量味精，加葱花，翻炒一下，出锅。
加了虾皮的葫芦丝，不仅可以补钙，还可以增加菜品的鲜味，再加上葱花的香味，可谓色香味俱全了😄
秀晚餐
