茄子肉丁酱香面夏至大口吃面1、茄子切丁，五花肉切丁，葱姜蒜切末备用2、炒锅入油，肉精炒制，变色加入葱花，姜末，蒜末炒香3、加入豆瓣酱，料酒，翻炒均匀4、加入茄丁，翻炒至断生，5、加入一小碗水6、大火烧开收汁7、煮好的面条放入，炒好的酱香茄丁一碗香喷喷的茄丁肉酱面

茄子肉丁酱香面夏至大口吃面 1、茄子切丁，五花肉切丁，葱姜蒜切末备用 2、炒锅入油，肉精炒制，变色加入葱花，姜末，蒜末炒香 3、加入豆瓣酱，料酒，翻炒均匀 4、加入茄丁，翻炒至断生， 5、加入一小碗水 6、大火烧开收汁 7、煮好的面条放入，炒好的酱香茄丁一碗香喷喷的茄丁肉酱面