蒜炒油麦菜

材料准备: 大蒜、油麦菜 制作步骤: 1、热锅: 倒油热锅，将切碎的大蒜倒入锅中翻炒至香味出来; 2、炒油麦菜: 将洗干净切掰成段的油麦菜倒入锅中，并加入适量盐翻炒均匀，盖盖子5分钟左右，待青菜颜色加深后倒入适量生抽进行调色调味，翻炒均匀后即可出锅。 PS: 最近沉迷油麦菜无法自拔～