豆角土豆干锅

土豆切条，放入玉米淀粉拌匀，然后放入锅炸至金黄色捞出控油，接着锅里留一点底油，放入葱姜片爆香，加入五花肉翻炒至金黄色，加入豆角干煸15分钟左右，加入炸好的土豆条，大火翻炒均匀，加入盐，生抽，干辣椒段，少许白糖继续大火翻炒片刻关火，最后撒入芝麻点缀一下就可以了。