麻酱凉粉（1人份）

凉粉半卷切条，半根黄瓜切丝，蒜水适量，加适量盐和水搅拌好的麻酱4勺（可根据个人口味增减），绵白糖2茶匙，陈醋 2茶匙（糖醋比例一比一即可），味极鲜酱油2勺，辣椒油2勺，香菜适量，搅拌均匀即可