🌼今天来做开花红糖馒头吧！可以手撕的那种，超好吃😋！
🌟准备：
普通面粉300g
红糖65g
牛奶或水150g
酵母3g
🌟步骤：
1.把所有材料放在面包里搅拌10分钟！
2.把揉好的面团放在盆中发酵至原来2倍大！
3.把发酵好的面团拿出来排气，分为小剂子，揉圆后垫上油纸放在网盘上，用剪刀✂️剪✖️形状，放入美的mini微蒸烤箱中，选择发酵功能，发酵30分钟！
4.馒头明显变大蓬松起来了！然后把发酵好的面团拿出来，表面撒上红糖！
5.选择蒸功能，100度蒸15分钟，焖5分钟，出炉！热腾腾香喷喷！
秀早餐
立夏美食NO.1
