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豆豆丫头片子 2022-05-09

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糯米咸饭

材料:糯米,香菇,什锦玉米粒(玉米,胡萝卜,青豆粒,香肠粒,就是买的现成的配菜)五花肉(有肥有瘦的肉就行),虾米,生姜,调料:老抽,生抽,鸡精,蚝油 糯米洗好,浸泡3小时,香菇泡好,剪成丁,胡萝卜切丁备用。五花肉肥的切小块,,瘦的切丁,油加热,放2片姜片炒出香味,把肥的五花肉放下去炒,炒出油,变色盛出备用,放香菇,炒出香味放瘦肉丁,肉变色放入什锦玉米粒,虾米,加入2小勺🥄鸡精,适量生抽,少许老抽(主要是调色跟咸味),翻炒一下,放入糯米,翻拌均匀,放入电饭锅。加水,没过食材。(水不要太多,没过多一点点就好)坐等吃饭,
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