周四
今天期中考试,希望小刘同学稳健发挥😚
🌈三明治
材料:吐司两片,新鲜牛排肉,洋葱,番茄,生菜,鸡蛋,奶酪片,蜂蜜芥末酱,番茄酱。
🌈做法
牛肉洋葱切块,料理机打碎,加海盐和黑胡椒,准备一点30℃左右温水泡两片生姜,一点一点加水顺着一个方向给牛肉搅拌上劲,直到手沾水抓肉团成肉饼在手上不散就可以煎了,加了水的肉沫摊肉饼,特别嫩,关火的时候在肉饼上放一片奶酪盖锅盖焖一下,芝士就化了。煎蛋1个。
一层吐司,刷蜂蜜芥末酱,生菜,鸡蛋,番茄,一点番茄酱,牛肉饼,吐司。
内心丰富又好吃的牛肉三明治就OK啦~!
简简单单,又得一餐~
秀早餐