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羽蒙儿 2022-04-21

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嘉里大酒店·海天阁邂逅春宴

嘉里大酒店·海天阁邂逅春宴 人间四月天,闺蜜相聚海天阁一起捕捉春日百味!感受大自然的馈赠,春季时令蔬菜,让每道菜都生机勃勃~ 春天是吃春笋的季节,吸饱了泥土芬芳和春雨滋润的春笋,水分充足,笋体硕大洁白如玉,烹调时无论是凉拌、煎炒、熬汤,均十分鲜美! 春日限定菜品 🌟 黑椒茭白脆蒜雪花牛肉 青黄不接出茭白,春季时令菜。清香鲜脆的茭白搭配油脂丰腴的雪花牛肉,两者一起翻炒,相辅相成,茭白渗透进肉香,牛肉粒也清爽了不少… 🌟 荠菜咸肉烧春笋 春笋鲜脆,最适合煸炒!荠菜也是属于春天的味道!两者搭配一起翻炒,可谓是鲜上加鲜!整道菜中的咸肉都逊色了不少… 🌟 茶香雪莲子山药糕 一道淡雅的凉菜,也算一道餐后甜品吧!因为山药本身就是清甜可口,山药糕里是秘制的雪莲子,冰凉爽口,透着生机盎然!
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