酱炒鸡杂

🌻🌻🌈①将鸡胗洗净后改刀切腰花，鸡肝洗净切片，鸡心去掉鸡油，对半切开，将里面的血污洗净，鸡肠加1勺淀粉、小半勺盐、1勺食用油抓腌冲洗干净。红萝卜，芹菜丶青红辣椒、切成丝备用。生姜切姜丝，大蒜，小葱切好备用 ②锅内倒入油，烧至7成热，加入蒜、葱白、青红辣椒炒出香味 ③加入鸡杂，加入一勺六月香豆瓣酱和料酒快速翻炒均匀。 ④倒入粉丝和各种配菜，再加入一勺六月香豆辨酱，炒至变软熟透。 ⑤最后加入生抽调色即可出锅！ 🌿嫩脆爽口，咸鲜醇香🌻🌻

酱炒彩蔬鸡杂

清幽梅花2