今日晚餐

~酱大骨头 鸡蛋酱拌菠菜 大枣红糖馒头 🍚~ 酱牛肉酱骨头做法： 1.把牛肉和骨头泡血水至少两个小时，水红了就得换水继续泡。 2.锅里放水，放入泡好的骨头和牛肉，放料酒，姜片，水开煮两分钟，捞出用温水把沫冲净。 3.锅里放温水，放入冲干净的骨头和牛肉，加入生抽 老抽 白酒 耗油 少许盐 姜片 葱花 大料 卤肉料 少许冰糖 锅开后煮1.5小时。 4.煮好关火泡至少两个小时，泡的时间越长越好越入味。 今晚先吃大骨头，牛肉继续泡，晚上捞出用保鲜膜包上放冰箱里冷藏，明天吃会更好吃！汤也不要扔掉，把各种料捞出不要，汤汁装盆里放冰箱冷藏或冷冻留着煮面条吃，味道和牛肉面一样好吃呦🍜