海陆盛宴，意味甄选
🌿草长莺飞之际，北京丽晶酒店迪卡博以美食之名开启海陆宴美食之旅，甄选新鲜食材，潜心打磨，以多元方式呈现奢华宴饮的艺术体验。品一餐色香味俱全的海陆宴，赴一场不负美食的艺术邀约。
🥗创意版凯撒沙拉
增添脂肪纹理均匀的五分熟牛肉，肉质柔嫩的大虾，带来美妙的海陆“鲜生活”味觉享受。
🍵浓香海鲜汤
用蔬菜水和香草低温慢煮的大虾，保留虾肉的鲜嫩质感和营养，将花蟹与大虾加入白兰地、茴香酒一同熬制浓汤，口感香醇，汤鲜而不寡。
🦞牛里脊半壳龙虾
精选上等牛里脊直接煎烤，保留牛肉本身的香嫩，低温烹饪龙虾增添海的鲜咸，将松露土豆泥打底，融合独特的海陆风味。
🥑三文鱼塔塔配鳄梨
将营养丰富的三文鱼肉切碎与新鲜的牛油果搭配，佐以柑橘酸奶汁，口味甘香清新，树莓、鱼子酱、莳萝点缀，即刻增添绿草如茵的春意。
🥩烟熏牛肋排与鲍鱼香烤南瓜泥
小火慢煮牛肋排，色泽鲜亮，在鲍鱼中加入香槟奶油酱，丰富了口感。
🍰纽约芝士蛋糕配时令浆果
口感更加绵软的芝士蛋糕，搭配蓝莓、树莓点缀三色，创新诱人的摆盘，为美妙的一餐画上完美句号。
⏱周二至周六
午餐 11：30-14：30
晚餐 18：00-21：30
📍 金宝街99号丽晶酒店2层
秀午餐
v2植想轻盈养
