舟山人餐桌上的传统年菜（二）

美味中国年岛城舟山依托舟山渔场的有利条件，养成了靠海吃海的饮食习惯，家家户户的餐桌上，离不开海鲜的影子，尤其在年夜饭上，不少传统菜肴，更是百吃不厌，其中不少传统年菜，录入央视《舌尖上的中国》。这里与大家分享部分经久不衰的传统年菜：大烤墨鱼、糟鱼、韭黄海蜇头、倒笃蟹、香煎带鱼、糖醋带鱼、带鱼冻、鱼鲞焖肉、雪菜黄鱼。

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