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Pingco 2022-01-30

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炒热干面

明天回老家过年了,家里还剩半包热干面,以前都是凉拌着吃,现在天冷,不想吃冷的,先把热干面煮两分钟,捞上来过凉水,起锅放油,炒面,再把炒好的配菜放进去,炒大概五分钟,起锅前放点点生抽就行了,不用放盐
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