羽蒙儿
2022-01-27
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锦府盐帮·商宅的惊喜邂逅
锦府盐帮·商宅的惊喜邂逅
临近春节了🧨 约闺蜜一起逛通州万达,买件新衣服,备一些年货大礼包🎁 … 中午就在万达觅食,发现巴奴对面新开了这家锦府盐帮,门口的服务员说这几天都68折,刚好来尝尝鲜~
看了看菜单,盐帮菜都是偏辣,我们点了一桌菜,堪比年夜饭了!这家的退秋鱼是两种口味,红汤是辣的,白汤是原味。樟茶鸭的味道很正宗,肉质香酥可口,丝毫不油腻。富顺豆花也挺好吃的,但令我印象最深的还是下面👇这三道菜:
“徐家口口脆”
这道菜需要服务员现场浇油,蛮有仪式感的。浇油的瞬间,整个屋子里麻香四溢,太有食欲了!端上桌就开吃,如果嫌辣🌶️可以蘸醋吃…
“舵爷牛掌”
女生一定要来一份,软烂的牛掌里是满满胶原蛋白,吃起来口感糯叽叽的!晚上都不用敷面膜了…
“关门千鹿排”
端上桌后,一直屹立不倒的就是这道鹿排。平时很少能吃到鹿肉,所以就点了一份尝尝,口感跟牛肉相似,肉质偏瘦脂肪含量低。
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