503飞啊 2022-01-23

软糯鲜香芋头蒸排骨

软糯鲜香芋头蒸排骨 猪肋小排清洗后放清水中浸泡一小时左右,泡出血水后沥干水分,加味达美 葱姜料酒,六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油,盐,白胡椒粉,淀粉拌匀腌制半小时以上。 芋头去皮(一个大芋头我分了三次才吃完) 取适量芋头切成自己喜欢的样子。 炒锅烧热加油,放入芋头翻炒片刻后加入六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。 翻炒均匀后盛入蒸碗中。 摆上腌制好的小排。 放点葱段姜片。 放入蒸锅大火蒸30分钟左右。(用压力锅蒸10~15分钟左右) 去掉葱姜,撒上葱花就可以上桌啦~芋头软糯吸饱了排骨的汁水,非常好吃😋 过年吃多了大鱼大肉,来一盘荤素搭配清淡有营养的蒸菜,给肠胃放个假。 芋头用少量油炒一下,蒸熟后软糯不易变形。 美味中国年 秀晚餐

软糯鲜香芋头蒸排骨

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