萝卜羊肉煲

是一块小小的羊腿，放生抽、老酒、姜片大葱，高压锅压了两遍肉就酥了。 转到砂锅里，加萝卜，还放了点羊肝菌，加水盖过食材，觉得味道淡了再加一勺豆瓣酱，一点冰糖，煮10分钟左右就好。