黄米面炸糕

头条小店买的黄米面，跟着人家视频学的，黄米面拿温水和开，再揉搓均匀，上锅蒸熟。家里没有豆沙馅了，把红枣切碎，蒸熟的面热腾腾的，用凉水把手打湿，把面按压成薄片，红枣碎撒上，卷好，切成大小均匀的剂子，然后油到五成热，炸制，飘起来就好了，外酥脆，里软糯，红枣的甜，冬日的下午，下班回来的老公，吃了好几个……