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馋嘴二丫小食记 2021-12-25

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5分钟就上桌~巨好吃的酱香鸡蛋,真想让你们尝尝我的手艺

祝大家圣诞节快乐!!今天的圣诞晚餐我做了个 鸡蛋的新吃法~酱香鸡蛋,一上桌就被抢光了,全家都夸,鸡蛋裹着浓浓的酱香汤汁,入口真是想象不到的味美,每一口都炒鸡满足,一定不要错过呀,真的是爆好吃~ 💦💦💦💦💦💦💦💦💦 🔍⏩所需食材 鸡蛋,辣椒粉,老干妈豆豉辣酱,葱花,小米辣🔍⏩制作步骤 1⃣先调个酱汁:2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油+少许白糖+少许盐+1勺辣椒粉+1勺淀粉+适量的清水,搅拌均匀备用 2⃣鸡蛋打散,锅中油热倒入蛋液,炒散倒入酱汁,煮至浓稠,加入1勺老干妈豆豉辣酱,翻拌均匀盛出,撒入葱花和小米辣即可 秀晚餐 秀晚餐
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