做的有点失败😅😅😅1.茄子用盐腌后洒淀粉，跟和泥一样2.调汁时，不知道自己在想啥，盐和酱油倒多了😂3.炸第一遍时，茄子软了，心想油温低了，所以等油温升高后复炸了一遍，结果……油温太高，炸胡了😜😜😜老公尝后，说番茄酱多了，太酸😢总之，很失败，自己都吃不下去哈哈哈

做的有点失败😅😅😅 秀午餐 我心中的冬日限定 1.茄子用盐腌后洒淀粉，跟和泥一样 2.调汁时，不知道自己在想啥，盐和酱油倒多了😂 3.炸第一遍时，茄子软了，心想油温低了，所以等油温升高后复炸了一遍，结果……油温太高，炸胡了😜😜😜 老公尝后，说番茄酱多了，太酸😢总之，很失败，自己都吃不下去哈哈哈

给菜谱评分:

红烧茄子

乐悠厨房

4.7分