紫菀debf
2021-11-08
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清蒸章鱼足
章鱼的营养价值及功效有很多种,有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物……等营养成分,有补血养气,收敛生肌的作用,是女性产后补虚,催乳的滋补佳。还可增强男子功能的作用,因章鱼含有丰富的精氨酸,而精氨酸是♌形成的必要成分。
同时还含有牛磺酸,能够起到抗疲劳,降血压及软化血管等作用,适用于高血压,动脉硬化,脑血栓等疾病。
🍃食材:
章鱼2斤、芦笋250g、红椒1个、鸡蛋2个、葱丝适量,酱油、糖、味精适量
🍃做法:
1.用适量盐抓匀摔打来清洗3遍,这是去腥使章鱼脆的关键。
2.芦笋放开水中烫至变色取出过清水。
3.码盘,放入章鱼足,水开后蒸5分钟。
4.撒上椒丝、葱丝,淋上酱汁,再泼上热油即可。
🌾嫩、脆、鲜的蒸章鱼,趁热干饭呗!
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