虫草花蒸鸡🐔

这道菜真的很爱吃😋 鸡中翅切成小块，姜丝，料酒，盐，糖，胡椒粉，耗油，最后加入花生油适量，腌制15分钟锅底铺满新鲜的虫草花和鹿茸菇（喜欢的菇类都可以放入锅中），铺上鸡块，红枣，盖上锅盖中火煮开转最小火煮5分钟，关火焖2分钟，撒上葱花出锅啦。